强化校园食物平安,近日,高州市市场监视办理局、茂名日结合举办的高州市曲播“查餐厅”步履走进学校,聚焦学校食堂食物平安办理环境。勾当邀请市代表、政协委员及市教育局代表全程参取监视,鞭策构成社会共治优良空气。
透过曲播镜头,能够看到受检学校后厨全体洁净卫生优良,从业人员规范着拆,佩带口罩和帽子,加工操做各个环节都能严酷按照《餐饮办事食物加工操做规范》的要求进行,食物平安办理台账比力规范。法律人员正在查抄过程中就食堂“三防”设备日常放哨、仓库储存办理、备餐间办理和餐器具消毒等方面提出了加强规范办理的指点看法。
