春节将至，畜禽产物消费进入旺季。为加强畜禽屠宰办理，保障节日期间畜禽产质量量平安和公共卫生平安，人平易近群众健康，2025年7月，灵武市农业农村局接灵武市机关传递，称灵武市某村村平易近正在其自家院落内擅自屠宰羊只。法律人员敏捷赶赴现场，发觉当事人正正在对羊只进行剥皮处置，现场查获已屠宰待处置的死羊、吊挂的羊胴体及屠宰东西。经核查，当事人正在未取得畜禽定点屠宰天分的环境下，擅自屠宰羊只并已售出部门胴体（后被逃回），
灵武市农业农村局依法立案查询拜访。经查询拜访取证，当事人对其未经定点屠宰畜禽并用于发卖的违法现实供认不讳。其行为违反了《宁夏回族自治区畜禽屠宰办理条例》第四条关于“实行畜禽定点屠宰，集中检疫轨制。未经定点，任何单元和小我不得处置畜禽屠宰勾当”的。根据《宁夏回族自治区畜禽屠宰办理条例》第三十七条之，对于未经定点处置畜禽屠宰勾当的，应予以，相关畜禽产物、屠宰东西及违法所得，并惩罚款。鉴于当事人正在积极共同查抄，且未形成严沉风险后果，灵武市农业农村局正在履行法式后，本着惩罚取教育相连系的准绳，依法对当事人做出如下行政惩罚决定：现场查获的违法屠宰畜产物及屠宰东西设备；处以违法运营货值金额3倍的罚款，共计人平易近币3万余元。本案是一路典型的国度定点屠宰轨制、私行处置畜禽屠宰运营勾当的违法案件。其行为不只了一般的畜禽屠宰运营办理次序，更带来了严沉的食物平安和公共卫生风险。正在此，依法取得定点屠宰资历，正在指定地址规范开展屠宰勾当，并盲目接管兽医的同步检疫。任何未经许可、都将遭到法令的峻厉制裁，切勿心存侥幸。选择正轨渠道：采办畜禽肉品时，请务必选择正轨的商场、超市、尺度化农贸市场或品牌专卖店等持有运营天分的场合。学会“看标看章”：采办时，务必细心查看肉品能否随附卡环式检疫验讫标记标签，查抄动物胴体上能否有肉品质量查验及格验讫印章。这些标识和证明是肉品颠末屠宰和严酷检疫查验的“身份证”，是平安的根基保障。
慎购不明肉品：切勿因价钱廉价或其他缘由，采办或食用来历不明、无检疫查验证明、无清晰标识印章的畜禽肉品。存正在照顾病原、兽药残留超标、卫生情况极差等严沉平安现患。
积极监视举报：配合守护食物平安，需要社会的监视取参取。如发觉市场上有发卖疑似私屠滥宰肉品，或发觉周边存正在屠宰点等违法行为线索，请及时向农业农村部分、市场监管部分或机关举报。灵武市将持续加大畜禽屠宰行业监管力度，连结对私屠滥宰等违法行为的高压冲击态势，不法屠宰，全力保障上市畜禽产质量量平安，确保泛博人平易近群众正在节日期间吃得安心、吃得。